NHKラジオ第1「午後のまりやーじゅ」に石崎が出演します。

2013年09月02日
radio

今週水曜日(9月4日)にNHKラジオ第1「午後のまりやーじゅ」に、伝統肉協会代表の石崎が出演します。石崎の出演予定は、14時05分から15時30分。

当日のゲストとしてたっぷり90分、パーソナリティの山田まりやさん・松村邦洋さんとお話をする予定です。
今週のトークキーワードは“命”。リスナーのみなさまからの投稿も可能ですので、一緒に野生鳥獣と人間との関係、伝統肉を食べる文化などについて考えてみましょう。

インターネットを通じての視聴も可能。スマートフォンやタブレットでもアプリをインストールして楽しめます。
らじる★らじるをご参照ください)

最近、さまざまな場面で野生鳥獣やジビエなどが取り上げられることが多くなってきており、当協会にもメディアや講演会でお話するご依頼や、ケータリング・出張料理のお問い合わせをいただくことが多くなっています。
今回のラジオを通じて、より多くの方にこの問題に関心をもっていただけるようしっかり話しますので、ぜひ、皆様も楽しみにしていてください。

【参考URL】
午後のまりやーじゅ [ http://www.nhk.or.jp/gogomari/ ]
リスナーからの投稿フォーム [ https://www.nhk.or.jp/gogomari/contact/guest/ ]
午後のマリヤージュ「今週のゲスト」 [ http://www.nhk.or.jp/gogomari/guest/ ]
ネットで聞きたい方は → らじる★らじる [ http://www3.nhk.or.jp/netradio/app.html ]